Σαρακοστιανή σαλάτα με χταπόδι και σταμναγκάθι!
Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει μια σαλάτα, που ταιριάζει στη Καθαρά Δευτέρα και στη νηστεία γενικότερα, με χταπόδι και σταμναγκάθι. Δείτε παρακάτω τα υλικά και...
Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Σάλτσες, μαρινάδες, σαλάτες
Ο Βασίλης Καλλίδης μας φτιάχνει μια σαλάτα, που ταιριάζει στη Καθαρά Δευτέρα και στη νηστεία γενικότερα, με χταπόδι και σταμναγκάθι. Δείτε παρακάτω τα υλικά και...
Δείτε τον Άκη και τη Φαίη να μας ετοιμάζουν Σαρακοστιανές συνταγές…Λαγάνα, ταραμοσαλάτα και μελιτζανοσαλάτα! Παρακολουθείστε το βίντεο που μπορεί να αργήσει λίγο να φορτώσει και...
Ο Λευτέρης Λαζάρου μας μαγείρεψε το παραδοσιακό μας φαγητό για την 25η Μαρτίου! Υλικά: 1 κιλό μπακαλιάρο φιλέτο Υλικά για το κουρκούτι: 150 γραμμάρια κορν...
Υλικά: 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κύβο βοδινού 2 αυγά 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά μουστάρδα χυμό ενός λεμονιού 1/2 περίπου μπουκάλι ηλιέλαιο Εκτέλεση:...
Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου φιλεταρισμένα(χωρίς κόκαλο) 2 λεμόνια 2 αυγά αλεύρι πιπέρι ένα κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ Λίγο λευκό κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού...
Υλικά: 4 γαρίδες 2 μικρές ντομάτες 1/2 κεφάλι μοτσαρέλα 50 γραμμάρια αγγούρι 3 φύλλα μαρούλι iceberg 3 φέτες πράσινη πιπεριά 3 φέτες κίτρινη πιπεριά 5...
Υλικά για 4-6 άτομα: 3 μεγάλα κρεμμύδια (500γραμμάρια) 2 φλιτζάνια του τσαγιού για το αλεύρωμα Υλικά για το χυλό: 220 γραμμάρια αλεύρι μαλακό ( 2 φλιτζάνια...
Η μελιτζανοσαλάτα είναι καλύτερη το καλοκαίρι γιατί και η μελιτζάνες είναι καλύτερες το καλοκαίρι, αλλά είναι και καλύτερο να ψήσουμε τις μελιτζάνες στα κάρβουνα! Οι...
Η σάλτσα μπεαρνέζ φτιάχνεται κανονικά με βούτυρο. Εδώ, σας δείχνουμε πώς γίνεται με ελαιόλαδο. Επειδή φρέσκο εστραγκόν στην αγορά δεν υπάρχει (μόνο οι επαγγελματίες βρίσκουν),...